国産18種類の厳選穀物を丹精込めて手作業でブレンド。小麦アレルギーの方や、グルテンフリー生活をしている方も安心して食べられるように麦類の穀物を全て除いた雑穀米 グルテンフリー18雑穀米ブレンド ※500g目安：2合炊き12回分

国産18種類の厳選穀物を丹精込めて手作業でブレンド。小麦アレルギーの方や、グルテンフリー生活をしている方も安心して食べられるように麦類の穀物を全て除いた雑穀米 グルテンフリー18雑穀米ブレンド ※500g目安：2合炊き12回分

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美味しく健康的にワンランク上の食卓を。
国産グルテンフリー雑穀。
小麦アレルギーの方や、グルテンフリー生活をしている方も安心して食べられるように麦類の穀物を全て除いた雑穀米です。

【原材料】

黒米(千葉)、大豆(北海道)、発芽玄米(静岡)、もち米(静岡)、小豆(北海道)、青大豆(新潟)、赤米(千葉)緑米(群馬)、黒大豆(北海道)、ひえ(岩手)、きび(北海道)、高きび(青森)、あわ(岩手)、アマランサス(岩手)とうもろこし(北海道)、白胡麻(香川)、黒胡麻(香川)、金胡麻(長崎)

【グルテンフリーとは？】

「グルテン」とは「小麦」に多く含まれる成分のことで、小麦の他にも大麦、ライ麦、オーツ麦などの雑穀にも含まれています。
グルテンフリーダイエットとは、「グルテンを含む食品を摂取しない食生活」を指します。

注目のきっかけは海外の有名スポーツ選手や有名モデルが実践し、体質改善の効果が現れたと発信したことでした。
グルテンフリーダイエットとはもともとはセリアック病（グルテンの過敏症）の人たちが始めた食事療法でした。
しかし、セリアック病や小麦アレルギーではない人も小麦食品をやめるメリットがあるといわれるようになりました。

その後、アメリカを中心に健康志向の高い人たちの間でひろまり、今や新スタイルの食生活として定着しつつあります。


＊ここで注意して頂きたいことは、「グルテンは体に悪い！」「小麦は食べるべきではない！」ということをお伝えしたいのではありません。私たちに一番大事なのは、自分の体が「何を食べたら調子が良く/悪くなるのか」を知ることです。

【普通の雑穀米とどう違うの？】

通常雑穀といえば麦！大麦！もち麦！と雑穀が入っているのが当たり前？になっている雑穀界隈ですが、あえて麦抜きにチャレンジ！とってもおいしい雑穀米に仕上がりました。

【どのような効果があるの？】

「雑穀米が大好きだったのに、小麦アレルギーになってしまって、今までの雑穀が食べられなくなってしまった。麦抜きの雑穀に出会えてよかった！」という声もいただいております。

【炊き方】

・洗い流したお米1合を炊飯釜へ・雑穀米を大さじ2杯炊飯釜へ（雑穀米は洗わない）・お水の分量は1合線まで入れた後に、大さじ2杯追加で入れてください。・2時間～4時間程度、浸水させたら炊飯開始

※早炊きはお勧めしません。炊飯タイマーをご利用ください。※炊き上がりが柔らかめが好きな方は6時間浸水※2合、3合と炊き上がりが増える場合は、上記数量を倍にしてください。



栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー　　377kcal
たんぱく質　　17.2g
脂質　　　　　8.1g
炭水化物　　　58.7g
食塩相当量　　0.01ｇ
この表示は、目安です。



保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。開封後、ふた付きの容器で保存されることをおすすめします。
賞味期限：製造日より約365日（詳細は商品のラベルに記載しております）
販売者：ココウーケ
住所：静岡県静岡市葵区七間町6-5石上ビル1Ｆ




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国産18種類の厳選穀物を丹精込めて手作業でブレンド。小麦アレルギーの方や、グルテンフリー生活をしている方も安心して食べられるように麦類の穀物を全て除いた雑穀米 グルテンフリー18雑穀米ブレンド ※500g目安：2合炊き12回分